Au cours d'une opération " coup de poing " menée le 10 juillet 2006, la
brigade départementale d'hygiène de Louga a saisi une importante
quantité de produits périmés au marché central et dans certaines
boutiques de la ville. L'opération a été initiée à la suite de
nombreuses plaintes des populations riveraines qui craignent pour leur
sécurité devant la flambée des produits périmés proposés chez
beaucoup de commerçants.
Divers types de produits ont été saisis : boîtes de conserves, tomate,
moutarde, beurre, produits pharmaceutiques, etc. Selon le chef de
brigade, "l'objectif est de sécuriser les populations en mettant fin à
ce phénomène qui commence à gagner du terrain". Il a toutefois souligné
les moyens limités d'intervention de la brigade d'hygiène.
Source : Le Soleil